您现在的位置:首页 > 医院 > 尿毒症
尿毒症的饮食
编辑:沂蒙肾病医院   2020-2-8   点击次数:1435

    尿毒症病人主要是体内毒性代谢产物排泄受阻,表现为体内积聚过多的蛋白质代谢产品,如尿素氮,肌酐等,由於氨基酸代谢紊乱,人体必需的氨基酸减少.

    在尿毒症病人的饮食中,应该给予既限制蛋白质而又是高氨基酸的食品(主要是人体必需氨基酸),一般应该给予低蛋白饮食,每天约供应20克蛋白质即可,以减轻肾脏的负担.

    一般来说,患有尿毒症后,需注意:科学饮食,低盐清淡饮食,少喝水,低钾低磷饮食,避免食用含钾太多的食物,多吃深绿色蔬菜等。低蛋白饮食,可适量地食用牛奶、蛋类、鱼、瘦肉,它们含有必需氨基酸较多,以供应身体所需。尿毒症患者饮食要注意补钙、补钾,可多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤等。

尿毒症患者饮食禁忌列表

1,面筋制品:面筋,面肠,烤麸 .
  2,豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物:黄研,毛豆,绿豆,红豆,碗豆,豆腐,豆干,豆浆.
  3,干果类及蜜饯:瓜子,花生,核桃,腰果,粟子,葡萄干,桃子干,杏子干,柿子干.
  4,奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶 .
  5,蔬菜类:海带,紫菜,泡菜,腌菜,咸菜. 这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物.
  6,肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼,熏肉,腊肉,板鸭,火腿,香肠,咸蛋,皮蛋,沙丁鱼罐头,肉脏,腰子,脑子.
  7,海鲜类:虾,蛤,蚌,牡蛎,蟹.
  8,主食类:咸面包,咸饼干.
  9,油脂类:牛油,加盐的油,玛琪琳.
  10,糖:黑糖,黄砂糖.
  11,调味品:允许量之外的食盐,酱油,豆瓣酱,甜辣酱,咖哩粉,沙茶酱,味精.
  12,其他:(1)各种添加钠,食盐或酱油的食品及罐头;(2)各种加碱粉,酦粉,苏打粉之制品,味噌,鸡精,牛肉精,人参精,牛肉汁.

上一篇文章:尿毒症的早期症状      下一篇文章:尿毒症的早期症状
本站所提供的肾病常识信息仅供参考,不作为医疗诊断就治疗依据,具体相关信息以及有关肾病治疗措施可咨询在线医生,或拨打电话:400-6858-120,也可直接来我院就诊。

肾病咨询

值班专家:  姓  名:  性别: 男 
手机号码:
标  题:
>> 请详细描述您的症状或写下咨询问题,我们将在2小时内与您联系!
 验证码:
 

版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 在线问诊 | 设为首页

Copyright @ 2011 山东沂蒙肾病医院 (网站地图) 版权所有 未经授权请勿转载 网站法律顾问:ITLAW-庄毅雄律师
免费咨询电话:0539-8266881  专家电话:17853986886